SuaraBanyuurip.com -Â Ririn Wedia
Bojonegoro – Pelatihan katering yang diberikan PT. Tripatra Engineers & Constructors, kontraktor enginering, Procurement and Construction (EPC) 1 Banyuurip, Blok Cepu,kepada masyarakat lokal Bojonegoro, Jawa Timur berbuah hasil. Dari 22 peserta pelatihan sebanyak 11 pengusaha katering lokal yang telah bersertifikasi. Bahkan sebagian dari mereka telah terlibat dalam jasa pemenuhan kebutuhan makanan pekerja royek Blok Cepu.
Community Affair and Manager, PT Tripatra, Budi Karyawan, mengatakan, jika semua pengusaha katering tersebut, sebelumnya telah diberikan pelatihan dan sertifikat,sehingga memenuhi syarat untuk dilibatkan sebagai suplier makanan bagi PT Tripatra dan sub kontraktornya.
“Mereka selalu diimunisasi atau cek kesehatan, sehingga pegawai katering yang sakit tidak boleh bekerja,” tandasnya.
Dari 11 pengusaha katering tersebut, 2 diantaranya berasal dari Kecamatan Kota Bojonegoro dan sisanya dari ring 1 proyek Banyuurip seperti Desa Bonorejo, Brabowan, Begadon, dan Gayam, Kecamatan Gayam. Para pengusaha katering yang sudah memiliki kualifikasi dan sertifikasi diperkenankan mensuplai makanan ke PT Tripatra dan seluruh sub kontraktornya, bahkan untuk kontraktor EPC 5.
“Kami masih berupaya untuk mentraining lagi sebanyak dua puluh dua pengusaha catering,” tandasnya.(rien)