SuaraBanyuurip.com – d suko nugroho
Blora – Kabupaten Blora, Jawa Tengah memiliki aneka kuliner khas. Salah satu diantaranya adalah Soto Kletuk Mbah Gowak.
Soto khas Blora Mbah Gowak sudah melegenda sejak tahun 1956. Lokasi kuliner ini terletak di Kecamatan Kota Blora. Sejak berdiri, hingga generasi kedua sedapnya soto ini masih bertahan.
Berbeda dengan soto pada umumnya, kuah Soto Klethuk Mbah Gowak ini bening. Rasanya sedap dan ringan saat mencecap kuahnya. Rasa sedap ini berasal dari perpaduan racikan bumbu yang sudah turun temurun, ditambah kaldu ayam kampung untuk bahan kuahnya.
Irisan ayam kampung dan taburan klethuk bercampur dengan bumbu lainnya, membuat soto ini berbeda rasanya dengan soto pada umumnya.
Sensasi klethuk yang renyah ketika digigit menambah kesan nikmat menyantap soto ini. Maklum, klethuk berbahan dari ketela yang dipotong-potong seukuran dadu kecil.
Harga Soto Kletuk Mbah Gowak ringan di kantong. Cukup merogoh kocek Rp10.000 per mangkok kecil dan Rp12.000 per mangkok besar sudah bisa merasakan nikmatnya Soto Klethuk Mbah Gowak.
Lezatnya Soto Kletuk Mbah Gowak terbukti dengan meraih juara satu lomba soto pada tahun 2007 dari Bupati Blora pada waktu itu.
Usaha Soto Kletuk Mbah Gowak sekarang ini diteruskan oleh pasang suami istri Solikin dan Susilowati. Mereka adalah generasi kedua dari Soto Kletuk Mbah Gowak.
“Sejak tahun 2017, warung ini menetap di Jalan Gunung Lawu 93E, Tempelan, Blora, Samping Kelurahan Tempelan, buka mulai pukul 08.00 WIB sampai 21.00 WIB,” ujar Susilowati, istri Solikin.
Soto Kletuk Mbah Gowak menjadi salah satu kuliner khas Blora yang dikenalkan Bupati Blora, Arief Rohman dalam Karnaval SCTV di lapangan Kridosono Blora, Minggu (26/11/2023). Setelah dikenalkan didepan para presenter dan artis SCTV, kuliner ini langsung diserbu pengunjung di lapangan Kridosono.
Meski hanya berdurasi pendek muncul di SCTV, Solikin dan Susilowati mengaku bangga dan bersyukur bisa ikut mempromosikan potensi kuliner khas Blora di seantero dunia.
“Alhamdulillah, diberi kesempatan dan ikut mengenalkan kuliner soto kletuk khas Blora. Ini berkah bagi saya,” kata Solikin.
“Wah sedap dan nikmat,” kata Yeti, penikmat soto Kletuk di lapangan Kridosono Blora.
Sementara itu dalam rangkaian acara Karnaval SCTV di Blora juga tampil LKP Merpati Blora dengan menampilkan tari kreasi secara massal. Tidak ketinggalan 100 barongan tampil menarik di lapangan Kridosono.
Sedangkan ratusan guru TK/PAUD se Kecamatan Cepu muncul di layar SCTV dengan menampilkan tarian Kereta Malam. Tari itu menjadi tampilan khusus saat salah satu artis menyanyikan lagu ciptaan H. Rhoma Irama yang dirilis tahun 1973.
Sejumlah artis ibukota, seperti Ruben Onsu, Ben Kasyafani, hingga Kiesha Alvaro menyemarakkan Karnaval SCTV di Blora, Jawa Tengah.
Karnaval SCTV berlangsung selama dua hari berturut-turut, mulai Sabtu 25, November 2023, hingga Minggu, 26 November 2023, dalam rangkaian kegiatan peringatan Hari Jadi ke-274 Kabupaten Blora.
Sejumlah musisi, seperti Five Minutes, Stevan Pasaribu, Setia Band & Restu, Un1ty, The Virgin, hingga Dadali, serta sederet bintang sinetron SCTV turut memeriahkan acara tersebut.
Keisha sendiri merasa takjub dan mengaku menikmati kesenian barongan yang ikut ditampilkan dalam acara itu.
“Itu keren banget, baru pertama kali lihat,” kata Keisha, saat ditemui wartawan, Sabtu (25/11/2023).
Sedangkan pada hari Minggu, musisi seperti Un1ty, Dadali, Tasya Rosmala, The Virgin, hingga bintang sinetron SCTV seperti Ciara Nadine, Fendy Chow, serta Nabila Zavira akan menghibur warga Blora mulai pukul 07.00 WIB.
Sedangkan pada siang harinya, Setia Band & Restu, Stevan Pasaribu, Lala Widi, hingga bintang sinetron SCTV seperti Emyrrazan, Flavio Zavira, serta Samudra Taylor akan menghibur masyarakat Blora mulai pukul 14.30 WIB.
Setelah sukses mengguncang Tegal, Pangandaran, Sumedang, Lubuk Linggau, Cirebon, Purwokerto, dan Karawang beberapa bulan lalu, kali ini giliran Blora yang diramaikan Karnaval SCTV.
Banardi Rachmad selaku Deputy Director Programming SCTV, mengatakan program roadshow Karnaval SCTV ini merupakan tradisi untuk lebih dekat lagi dengan pemirsa SCTV di berbagai kota di Indonesia.
“Berbagai hiburan dan kegiatan kami hadirkan dengan melibatkan langsung musisi hingga bintang sinetron SCTV favorit pemirsa di Lapangan Kridosono selama dua hari berturut-turut,” ujarnya.
Pihaknya berharap warga Blora khususnya pemirsa setia SCTV dapat menikmati persembahan SCTV dari seluruh rangkaian kegiatan Karnaval SCTV bersama seluruh anggota keluarga pada akhir pekan ini.(suko)
